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Itinerario de vacaciones
Diez días por la mitad más suave de Chequia, la que huele a vino. Desde Brno y las cuevas del Karst de Moravia, la carretera baja hacia el paisaje de Lednice–Valtice, todo un jardín principesco de templetes y estanques, y cruza luego la caliza blanca de la Pálava hasta Mikulov y Znojmo, donde los viñedos caen hacia el Dyje. Más al norte esperan la plaza renacentista pintada de Telč, la iglesia en forma de estrella de Santini en Zelená hora, los jardines barrocos de Kroměříž, los pueblos de madera de los Beskides y, por último, Olomouc bajo su Columna de la Santísima Trinidad. Hay cargadores rápidos en cada cabeza de distrito; los pueblos del vino viven del enchufe del hotel.
Temporada: Lo mejor, de mayo a mediados de octubre. Septiembre es el mes de la vendimia: en cada pueblo se sirve burčák, el vino nuevo turbio y a medio fermentar, y Mikulov y Znojmo celebran sus fiestas de la cosecha. La mayoría de los castillos, incluidos Lednice, Valtice y Vranov, cierran o abren solo los fines de semana de noviembre a marzo, y las cuevas de Punkva y la Villa Tugendhat se agotan con semanas de antelación en verano: reservad en línea. La carretera de la cresta de Pustevny está cerrada a coches particulares; el telesilla desde Trojanovice funciona todo el año. Los días calurosos de julio en la llanura no castigan la batería; la helada invernal en las tierras altas de Bohemia-Moravia, sí.
Lugares de interés
Telč, plaza de Zacarías de HradecFoto: Harold / Wikimedia Commons (CC BY-SA 3.0)
Villa Tugendhat, BrnoFoto: Thomas Ledl / Wikimedia Commons (CC BY 4.0)
El abismo de MacochaFoto: 7oanna / Wikimedia Commons (CC BY-SA 4.0)
Palacio de LedniceFoto: P. Hughes / Wikimedia Commons (CC BY 4.0)
La columnata de Reistna sobre ValticeFoto: Pudelek (Marcin Szala) / Wikimedia Commons (CC BY-SA 3.0)
Mikulov desde la Colina SantaFoto: VitVit / Wikimedia Commons (CC BY-SA 4.0)
La Pálava desde DěvičkyFoto: Tadeáš Bednarz / Wikimedia Commons (CC BY-SA 4.0)
Rotonda de Santa Catalina, ZnojmoFoto: Pudelek (Marcin Szala) / Wikimedia Commons (CC BY-SA 4.0)
El viñedo de Šobes sobre el DyjeFoto: Palickap / Wikimedia Commons (CC BY-SA 4.0)
Palacio de Vranov nad DyjíFoto: Jerzy Strzelecki / Wikimedia Commons (CC BY-SA 3.0)
Třebíč y la basílica de San ProcopioFoto: Jiří Sedláček / Wikimedia Commons (CC BY-SA 4.0)
La iglesia de Santini en Zelená horaFoto: Wolkenkratzer / Wikimedia Commons (CC BY-SA 4.0)
El Jardín de las Flores, KroměřížFoto: Txllxt TxllxT / Wikimedia Commons (CC BY-SA 4.0)
Štramberk y la torre TrúbaFoto: Kankovaa / Wikimedia Commons (CC BY-SA 4.0)
Los refugios de Jurkovič en PustevnyFoto: Helcapas / Wikimedia Commons (CC BY-SA 4.0)
Olomouc, la Plaza AltaFoto: Pudelek / Wikimedia Commons (CC BY-SA 4.0)
Itinerario de vacaciones
- Día 1 · Brno
Brno es una ciudad universitaria que lleva su historia con ligereza. Empezad en la colina de Petrov, donde las agujas de la catedral de San Pedro y San Pablo dan las doce a las once, costumbre que viene del asedio sueco de 1645, y bajad al Mercado de las Coles, donde los puestos aún venden verdura alrededor de la fuente barroca del Parnaso. Bajo la iglesia de los capuchinos, la cripta guarda a sus frailes secos y en fila. La tarde es para la Villa Tugendhat, la casa de cristal de Mies van der Rohe de 1930, con su pared de ónice que se enciende al atardecer. Carga en el punto rápido de Teplárny Brno junto a la Galerie Vaňkovka.
- Día 2 · Brno
Un día bajo tierra y sobre ella. Al norte de Brno la carretera sube entre hayedos hasta Křtiny, donde la iglesia de peregrinación de Santini se alza sobre un pueblo diminuto como un barco, y sigue hacia el Karst de Moravia. En Skalní mlýn se deja el coche y un trenecito lleva a las cuevas de Punkva: el paseo por salas de estalactitas termina en el fondo del abismo de Macocha, 138 metros de roca vertical con un disco de cielo arriba, y la vuelta es en barca por el río subterráneo. El teleférico os sube al puente superior, desde donde se mira directamente al mismo pozo. A la vuelta, recargad en el punto de ČEZ de Blansko.
- Día 3 · Lednice
Al sureste de Brno la tierra se aplana en los campos donde Napoleón ganó en Austerlitz. Parad en el palacio barroco de Slavkov, donde se firmó el armisticio, y subid al Túmulo de la Paz en el Pracký kopec, un monumento de piedra con vistas a todo el campo de batalla. Luego la carretera sigue hasta Lednice y entra en el jardín más extraño de Europa Central: los Liechtenstein convirtieron unos doscientos kilómetros cuadrados entre sus dos palacios en un parque de templetes, estanques y avenidas. En Lednice el palacio neogótico se alza junto a un invernadero de hierro fundido, y una barca se desliza por los canales hasta un minarete de sesenta metros. Carga en el Ionity junto a Břeclav, a diez minutos.
- Día 4 · Mikulov
Valtice es la otra mitad del jardín principesco. El palacio barroco esconde en sus bodegas el Salón Nacional del Vino, donde se catan los cien mejores vinos checos del año; quien conduce se queda en el aroma. Sobre el pueblo, la columnata de Reistna se alza en su loma como un decorado de teatro, y desde su terraza los viñedos se ven hasta Austria. Entre los dos palacios, en coche o mejor en bici de alquiler, buscad los caprichos: el Palacete de la Frontera en la vieja raya entre Moravia y Austria, el arco triunfal del Rendez-vous en el bosque, el templo de Apolo sobre un estanque. Al atardecer la carretera llega a Mikulov, casas blancas bajo un castillo sobre la roca.
- Día 5 · Mikulov
Subid temprano a la Colina Santa, antes del calor, por las estaciones del vía crucis hasta la capilla blanca de San Sebastián: abajo quedan los tejados y el castillo, los lagos de Nové Mlýny y la larga línea de la Pálava. Recorred el antiguo barrio judío y su cementerio en la ladera, y luego conducid unos kilómetros hasta Pavlov, un pueblo vinícola recogido bajo la caliza. Un sendero sube a las ruinas de Děvičky, el Castillo de las Doncellas, el mejor mirador de las colinas. En Dolní Věstonice el Archeopark cuenta la historia de la Venus de Věstonice, una figura de barro cocida hace unos 29.000 años. Terminad el día en una calle de bodegas con una copa de Pálava. El cargador rápido de ČEZ está a las afueras de Mikulov.
- Día 6 · Znojmo
La carretera hacia el oeste sigue la frontera austriaca entre viñas y campos de amapolas hasta Znojmo, una ciudad sobre un acantilado encima del Dyje. En el recinto del castillo, la pequeña Rotonda de Santa Catalina guarda frescos del siglo XII con los príncipes Přemyslidas, y bajo las calles corre un laberinto de bodegas medievales que se visita con lámpara. Por la tarde, entrad en el Parque Nacional de Podyjí: desde el pueblo de Podmolí un sendero baja a Šobes, uno de los viñedos más antiguos de Europa Central, colgado de un meandro soleado del río con bosque por todos lados. Al lado, el mirador de Hardegg se asoma a todo un pueblo austriaco con su castillo al otro lado del agua. Carga en la estación rápida de E.ON en Znojmo.
- Día 7 · Telč
Seguid el Dyje aguas arriba hasta Vranov nad Dyjí, donde un palacio barroco se asienta sobre una roca setenta metros por encima del río; dentro, la Sala de los Antepasados de Fischer von Erlach está pintada hasta lo alto de la cúpula. Unas curvas más allá, el castillo de Bítov domina el largo embalse de Vranov, que parece un fiordo, y los apartaderos de la carretera de la presa merecen una parada. Luego, hacia el norte por las colinas hasta Třebíč, donde el barrio judío trepa en callejuelas por la ladera sobre el río y la basílica de San Procopio muestra su portada románica; ambos son Patrimonio de la Humanidad. Llegad a Telč al anochecer, cuando los estanques se vuelven de plata. Carga en la estación de E.ON de Třebíč; Telč tiene puntos de ČEZ junto al casco antiguo.
- Día 8 · Kroměříž
Pasead por Telč antes del desayuno, cuando la larga plaza de Zacarías de Hradec está vacía y cada hastial, ondulado, escalonado o pintado, tiene la luz para él solo; el palacio renacentista y los dos estanques que abrazan el pueblo completan el cuadro. Luego cruzad las tierras altas de Bohemia-Moravia, un país callado de estanques y abetos, hasta Žďár nad Sázavou. En Zelená hora, Santini levantó una iglesia de peregrinación a San Juan Nepomuceno sobre una estrella de cinco puntas, con claustros trazados en la misma geometría. Cargad en el punto de E.ON de Žďár y seguid hasta Kroměříž, la ciudad de los arzobispos, para el paseo vespertino por el Jardín de las Flores y su larga columnata de estatuas.
- Día 9 · Rožnov pod Radhoštěm
Por la mañana, el palacio arzobispal de Kroměříž, donde el tardío y oscuro Desollamiento de Marsias de Tiziano cuelga entre los salones, y luego hacia el este, donde empiezan a alzarse los montes. Štramberk es un pueblo de casas de madera apiñadas bajo una torre redonda de castillo llamada Trúba; subid para ver los Beskides y comprad una bolsa de orejas de Štramberk, pan de jengibre especiado enrollado en cucurucho. En los Beskides, dejad el coche en la estación inferior del telesilla de Trojanovice y subid a Pustevny, donde los refugios de madera tallada de Dušan Jurkovič parecen de cuento y una pasarela entre las copas recorre la cresta; a pie, el Radhošť y su capilla están a una hora. Noche en Rožnov, al pie del museo al aire libre de los pueblos valacos.
- Día 10 · Olomouc
Dedicad las primeras horas al Museo al Aire Libre de Valaquia, casitas de madera, una iglesia de troncos y humo de chimeneas de verdad, y luego conducid hacia el oeste, fuera de los montes, a la ancha llanura de Haná. Olomouc es Praga sin multitudes. En la Plaza Alta, la Columna de la Santísima Trinidad sube treinta y cinco metros de escultura barroca dorada, y el reloj astronómico del ayuntamiento se rehízo en los años cincuenta con obreros y atletas en lugar de santos. Seis fuentes barrocas salpican las plazas; buscad la de César y la de Hércules. Antes de que oscurezca, subid a la basílica de Svatý Kopeček para la última gran vista sobre la llanura, y pedid tvarůžky, el feroz queso local, con una cerveza negra. Carga en la estación rápida al borde del centro.